Descrizione

Strumento fondamentale per una migliore estrazione dell’espresso, prima di pressare è necessario utilizzare un livellatore come quello che vi proponiamo, prodotto da Motta storica azienda italiana produttrice di accessori in acciaio per il barista, utilizzare un livellatore prima di pressare il pannello di caffè permette di distribuire in modo omogeneo il caffè macinato nel filtro ed evitare così eventuali canalizzazioni di acqua che inciderebbero negativamente nell’estrazione.

Diametro del livellatore: 58 mm