SPECIALTY COFFEE CAFFE’ DEL BEDUINO

10,50

Confezione da 250g in grani

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COD: N/A Categorie: , Product ID: 222

Descrizione

Un caffè prodotto nelle alture della città di Mysore, situata a circa 150Km da Bangalore, la capitale dello stato Indiano del Karnataka.

Il Caffè del Beduino nasce dalle più curate piantagioni che si trovano alla massima altezza in cui si coltiva il caffè  (1500-1100 mt. slm).

Viene raccolto, cernito, selezionato e poi insaccato a mano. E’ un Arabica lavato, classificato “AAA”, cosa rarissima per Mysore e per tutta l’India. Viene preparato così accuratamente per le tribù dei beduini che vivono nei deserti arabi, che tostano e consumano abitualmente i migliori caffè del mondo nelle loro oasi.

In tazza è particolarmente dolce, floreale ed aromatico, pulito.

Municipio: Mysore

Altitudine: 1600 metri

Periodo di raccolta: Ottobre / Febbraio

Periodo di fioritura:  Marzo / Luglio

Lavorazione: lavato

Crivello: 18/19 AAA

Informazioni aggiuntive

Peso 250 g
Tostatura

Tostato per Espresso (media), Tostato per filtro (chiaro)